内地では桜が満開！
コロナ禍の規制などがほとんどない休日、
春休みとくれば人も賑わいごった返す。

沖縄も暖かい（暑い）日常に、
冬の終わりを感じます。



不動産事業部　米須です。




太陽が照らすとジワッと汗ばむ陽気で気分もあがります。
こんな日は散歩で歩くことがとても心地よく、
気分転換になります。


以前、「シェフ三つ星フードトラック始めました」という映画をみて、
「キューバサンド」が大好きになりました。


しかし、その時点ではまだ食べたこともない料理でしたが、
行く先々で見つけると食べました。
調理人が変わると、もちろん味も見た目も変わる。


それなりに美味しいキューバサンドばかりでしたが、
この度、ついに映画のそのもの！？　という、
探していたキューバサンドにここ那覇で出会いました！
（映画の中の本物を食べたこともないのに！？）



ひめゆり通りのカフェ＆ビアー
「Witch's Sandwich & Craft Beer」です。

店内はカウンター席やテーブル席があり、
心地良い音楽が流れる落ち着いたカフェです。






メニューも豊富で、どれにしようか・・・
って迷いそうですが、
迷いません！　もちろん「キューバサンド！」


そして、やっぱりこれですよ、コレ！




ビールもまたコレが、クラフトビール
ワールドビアカップ2022　金賞受賞！！
国産　千葉のビール「ハーヴェストムーン」

お墨付きです。


喉を通るスッキリ感と辛口ビール。
沖縄の夏にぴったり！





店内は午後の陽が注いでリラックスできます。





これが
キューバサンド

もちろんビールとの相性抜群。
「うまいなあ～」とつぶやいてしまう。







ほかの銘柄のクラフトビールも追加してしまいました。
こちらも国産　静岡のビールで
「ホースヘッドラブズ」　スパイシーかつフルーティーで
複雑なのどごしです。

飲んだり食べたりと、有意義な休日を過ごしました。

いい店発見！
また行きたい店に登録です。


皆さんも本場キューバサンドとクラフトビール、
いかがでしょうか。


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「キューバサンド」とは
元々はフロリダに昔から存在している2つの移民のコミュニティーである
キーウェストとタンパのイーボーシティでキューバ人労働者に提供されていたものである
^[1][2][3]。その後、キューバ人亡命者や国外移住者たちがマイアミに持ちこんだもので、
キューバの郷土料理みたいなものではないそうです。
※ウィキペディアから・・


★★　今回のお店　★★　★　★★　★


〒902-0065 沖縄県那覇市壺屋２丁目４−３
Witch's Sandwich

050-1343-1866
定休日　火曜日
朝　8時～　オープン

　★　★　★　★★　★★　★★　★